วิตามินรวม อาจมีส่วนช่วยในการป้องกันโรคอัลไซเมอร์และเสริมสร้างความจำ ผลวิจัยล่าสุดได้ช่วยจุดประกายความเป็นไปได้ในการป้องกันการเกิดโรคอัลไซเมอร์รวมทั้งเพิ่มประสิทธิภาพด้านความจำในกลุ่มคนที่มีสุขภาพแข็งแรง

        งานวิจัยชิ้นหนึ่งจากวารสาร Alzheimer’s & Dementia ของทางสมาคม Alzheimer’s Association ซึ่งตีพิมพ์เมื่อเดือนกันยายน 2565 ได้ทำการวิจัยเพื่อศึกษาผลของการใช้สารสกัดโกโก้ และวิตามินแร่ธาตุรวมที่ขายทั่วไป ว่ามีผลอย่างไรต่อประสิทธิภาพการทำงานของสมอง งานวิจัยนี้มีผู้เข้าร่วมทั้งหมด 2,262 คน อายุเฉลี่ย 73 ปี โดย 60% เป็นผู้หญิง

วิจัยโดยแบ่งผู้เข้าร่วมวิจัยเป็น 3 กลุ่ม

กลุ่มที่ 1 ให้กินวิตามินแร่ธาตุรวมวันละ 1 เม็ด

กลุ่มที่ 2 ให้กินสารสกัดจากโกโก้วันละ 500 มก. (มีโพลีฟีนอลซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และการอักเสบ)

กลุ่มที่ 3 ให้กินยาหลอก

       โดยติดตามกลุ่มผู้เข้าร่วมวิจัยเป็นระยะเวลาทั้งหมด 3 ปี แล้ววัดผลเรื่องความคิดความจำโดยใช้คะแนน global cognitive composite จากแบบทดสอบผ่านทางโทรศัพท์

 

ผลวิจัยที่พบ

• กลุ่มที่กินสารสกัดจากโกโก้คะแนนความคิดความจำไม่แตกต่างจากกินยาหลอก 
• กลุ่มที่กินวิตามินวันละเม็ด มีคะแนนความคิดความจำดีกว่ายาหลอกอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจพบว่าการกินวิตามินได้ประโยชน์อย่างเห็นได้ชัด

       โดยสาเหตุที่อาจช่วยอธิบายประโยชน์ของวิตามิน เช่น ผู้สูงอายุโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีโรคหลอดเลือดหัวใจ มักมีภาวะพร่องวิตามินดี วิตามินเค และหลาย ๆ คนมักจะต้องทานยาลดกรด (ควบคู่กับยาต้านเกล็ดเลือด) ที่ส่งผลให้การดูดซึมและระดับวิตามินบี 12 ต่ำลงได้

        ในอดีตมีงานวิจัยหลายชนิดที่ชี้ให้เห็นว่าการกินวิตามินรวมไม่ช่วยให้สุขภาพดีขึ้นแต่อย่างใด แต่งานวิจัยชิ้นนี้ที่ถือเป็นงานวิจัยคุณภาพสูง (Randomized controlled trial, ผู้เข้าร่วมวิจัยค่อนข้างมาก, ระยะเวลาติดตามค่อนข้างนาน) กลับได้ผลตรงกันข้าม แน่นอนว่าคงจะมีผู้ทำวิจัยเรื่องทำนองนี้ตามมาอีก เพื่อยืนยันผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น เพราะหากการกินวิตามินแร่ธาตุรวมสามารถช่วยป้องกันภาวะสมองเสื่อมได้จริง ด้วยราคาที่ไม่แพง และการเข้าถึงที่ง่าย

 

ที่มา : runhealthgarden.com