การทำน้ำสมูทตี้ปั่นน่าจะเป็นหนึ่งในวิธีรับประทานผักหรือผลไม้ที่อร่อยที่สุดเลยก็ว่าได้ ใครที่กำลังมองหาอาหารอร่อยและกำลังอยู่ในช่วงลดน้ำหนัก ต้องการอะไรที่อิ่มท้อง แคลอรี่ต่ำ และอร่อยถูกปากในเวลาเดียวกัน แนะนำสูตรสมูทตี้ผลไม้ที่สามารถทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน วัตถุดิบไม่เยอะ แถมดีต่อสุขภาพ เราแนะนำเลยค่ะ กับ 8 เมนูสมูทตี้ปั่นเพื่อสุขภาพ
8 น้ำสมูทตี้ปั่น ทำง่ายแถมดีต่อสุขภาพ
- สมูทตี้มะม่วง
- สมูทตี้เสาวรส
- สมูทตี้กล้วย + สตอเบอร์รี่
- สมูทตี้แอปเปิ้ลเขียว + กีวี่
- สมูทตี้ส้ม + แครอท
- สมูทตี้มะนาว
- สมูทตี้แตงโม
- สมูทตี้ลูกหม่อน
ทุกอย่างทำง่ายมากเพียงแค่เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม เทลงโถปั่น ปั่นให้เนื้อเนียนละเอียด ชิมรสชาติ เท่านี้ก็พร้อมทานได้แล้วค่ะ หรือจะลองเมนูดูก่อนนะคะว่าเมนูไหนถูกใจบ้าง
-
สมูทตี้มะม่วง
มะม่วงเป็นผลไม้ที่มีเส้นใยอาหารที่ช่วยในเรื่องของระบบขับถ่าย ช่วยบำรุงและรักษาสายตา เพราะอุดมไปด้วยวิตามินเอและเบตาแคโรทีน รวมถึงธาตุเหล็กและโพแทสเซียมด้วย
วัตถุดิบ
- มะม่วงสุก 1 ลูก
- น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมครึ่งช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- โยเกิร์ตครึ่งถ้วย
- น้ำเปล่าเล็กน้อย
- น้ำแข็งป่น 1 แก้ว
-
สมูทตี้เสาวรส
นอกจากจะอุดมไปด้วยวิตามินซีแล้ว เสาวรสยังมีคุณสมบัติที่ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง ช่วยในการชะลอวัย ชะลอการเกิดริ้วรอยด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระ พร้อมเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรง
วัตถุดิบ
- เสาวรส 2-3 ลูก
- น้ำส้มสดครึ่งแก้ว
- น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือครึ่งช้อนชา
- น้ำแข็งป่น 1 แก้ว
-
สมูทตี้กล้วย + สตอเบอร์รี่ + ราสเบอรี่
เป็นสูตรที่ช่วยลดน้ำหนักได้ เพราะสตอเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูง ไม่มีคอเรสเตอรอล แถมยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งอีกด้วย
วัตถุดิบ
- สตอเบอร์รี่แช่แข็ง 2 ถ้วย
- กล้วยหอมแช่เย็น 1 ลูก
- ราสเบอรี่แช่แข็ง 1 ถ้วย
- นมจืด 1 ถ้วย
- เกลือเล็กน้อย
- น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็งป่น 1 แก้ว
-
สมูทตี้แอปเปิ้ลเขียว + กีวี่
เป็นสูตรช่วยดีท็อกซ์ลำไส้ได้ดี เพราะเป็นผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เพราะการรับประทานกีวี่ช่วยให้อิ่มเร็ว ทำให้ไม่อ้วน
วัตถุดิบ
- แอปเปิ้ลเขียว 1 ลูก
- กีวี่ 1 ลูก
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อม 1 ช้อนชา
- เกลือเล็กน้อย
- น้ำแข็งป่น 1 แก้ว
-
สมูทตี้ส้ม + แครอท
เป็นสูตรที่เน้นเรื่องการชะลอวัย เพราะส้มและแครอทมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันผิวไม่ให้ถูกทำร้ายจากมลภาวะแสงแดดต่างๆ และช่วยบำรุงสุขภาพผิวให้สดใสเปล่งปลั่ง
วัตถุดิบ
- แครอท 1 หัว
- น้ำส้มครึ่งแก้ว
- เกลือป่นเล็กน้อย
- น้ำแข็งป่น 1 แก้ว
-
สมูทตี้มะนาว
สูตรมะนาวจะเป็นสูตรที่ช่วยลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี เพราะน้ำมะนาวมีสรรพคุณทางยาสูงมาก นอกจากทำให้เราน้ำหนักลงแบบสุขภาพดีแล้วยังช่วยให้ผิวพรรณของเราผุดผ่องกระจ่างใสอีกด้วย
วัตถุดิบ
- น้ำมะนาวครึ่งถ้วย
- น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
- นมจืดครึ่งถ้วย
- โยเกิรต์รสธรรมชาติ 1 ถ้วย
- น้ำแข็งป่น 1 แก้ว
- เกลือครึ่งช้อนชา
-
สมูทตี้แตงโม
แตงโมเป็นผลไม้ฉ่ำน้ำสุดๆ เหมาะกับคนที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างแรงเลยจ้า! และแตงโมยังสามารถลดไขมันที่อยู่ภายในหลอดเลือดได้ มีไลโคปีนที่ต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งได้อีกด้วย
วัตถุดิบ
- แตงโม 2 เสี้ยวใหญ่
- น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็งป่น 1 แก้ว
-
สมูทตี้ลูกหม่อน
สูตรนี้เป็นสูตรที่หาทานได้ยากอยู่เหมือนกัน แต่รู้มั้ยว่าลูกหม่อนนี่ค่อนข้างเหมาะกับคนอยากควบคุมน้ำหนักแบบเร่งด่วนจริงๆ เพราะมีคุณสมบัติในการควบคุมน้ำตาลในเลือด ลดคอเลสเตอรอล บำรุงสมอง มีสารต้านอนุมูลอิสระ
วัตถุดิบ
- ลูกหม่อนแช่แข็ง 1 ถ้วย
- น้ำผลไม้ลูกหม่อนครึ่งแก้ว
- น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็งป่น 1 แก้ว
เคล็ดลับ
- ดื่มสมูตตี้ทันทีหลังจากปั่น เพราะสมูตตี้ส่วนใหญ่จะเริ่มแยกชั้นถ้าแช่ตู้เย็นไว้หลังปั่น
- ถ้าคุณเป็นเบาหวานหรือจำกัดปริมาณน้ำตาล อย่าใส่สารให้ความหวาน เช่น น้ำผึ้งเพิ่มเติม จำไว้ว่าผลไม้จะแตกตัวเป็นน้ำตาลเมื่อร่างกายนำไปย่อย
- คุณสามารถใช้สมูตตี้เป็นส่วนผสมหลักเวลาดื่มโทนิกรสเปรี้ยว เช่น น้ำส้มสายชูหมักจากมอลต์ได้
ถ้าอยากเพิ่มความมั่นใจให้หุ่นตัวเองเพิ่มขึ้นอีกนิด ลองงดเครื่องดื่มน้ำอัดลมทั้งหลายแหล่และมาทานสมูทตี้กันดีกว่า ผอมสวยพุงยุบแบบง่ายๆ แถมยังได้ผิวกระจ่างสดใสอีกด้วย
ที่มา: th.wikihow.com